Hast du dich bei einem Marathon oder einem langen Trail schon mal so richtig „leer“ gefühlt? Der gefürchtete Mann mit dem Hammer kommt meistens dann, wenn dein Tank leer ist. Dass Kohlenhydrate (KH) während des Laufs deine Leistung steigern, ist kein Geheimnis mehr. Aber wusstest du, dass zwischen deinem Plan und dem, was tatsächlich in deinen Muskeln ankommt, oft eine riesige Lücke klafft?